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고구마, 감자보다 당지수 낮아 혈당 관리에 좋을까?

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작성자: 이현진   댓글: 0   조회수: 6 날짜: 2025-10-17

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고구마의 당지수가 감자보다 낮아 혈당 관리에 좋다는 얘기가 있다(고구마의 당지수 61, 구운 감자의 당지수 85). 완전히 틀린 얘기는 아니다.

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